Vorupør Slagter

1. Hakkebøffer med BBQ-kartofler

1. Hakkebøffer med BBQ-kartofler

Ingredienser

  • 4 stk. hakkebøffer med krydderkant
  • 800 g kogte kartofler
  • 1-2 dl barbecuesauce

Vend kartoflerne i barbecuesaucen og grill dem i en engangsbakke.

Steg bøfferne på grillen 3-4 minutter på hver side ved direkte varme. Tryk let på dem, jo lysere saften er, des mere gennemstegt er bøfferne.

Server med en grøn salat.